9. un 10. septembrī aicina doties garšas ceļojumā uz Augšdaugavas novadu

AKTUĀLI

Visā Latvijā turpinās Mājas kafejnīcu dienas. 9. un 10. septembrī tās atkal norisināsies Augšdaugavas novadā Sēlijas pusē. Vietējās mājsaimnieces un kulinārijas entuziasti atvērs savas durvis, lai piedāvātu garšīgus mājās gatavotus ēdienus. Jums būs iespēja izbaudīt kartupeļu “Duraciņu”, mežameitas zupu, uz ķiršu skaidām kūpinātu skumbriju, korndogus ar desu un kukurūzas mīklu, pompejas krāsnī ceptas picas, mājas zefīru un daudzus citus gardumus.
Mājas kafejnīcu dienas ir arī lieliska iespēja iepazīt vietējo kultūru un tradīcijas, atklāt novada ļaužu viesmīlību, iepazīt jaunas garšas un receptes.

Lai piedalītos Mājas kafejnīcu dienās, jums būs jāizpēta norādītie dalībnieku saraksti un to piedāvātie ēdieni, lai izvēlētos sev tīkamo galamērķi. Dažas kafejnīcas lūdz rezervēt savu apmeklējumu iepriekš. Tomēr, neatkarīgi no tā, kuru vietu jūs izvēlēsieties apmeklēt, noteikti tiksiet iepriecināti ar svaigu un garšīgu maltīti, kas radīs patiesu baudu un atstās neizdzēšamas atmiņas.

9. septembris

Saimniecība “Lavandas sēta” un mājražotājs “RigaBBQ”, Mirnijs, Laucesas pagasts, 12.00-17.00, tālrunis 26109435.
Ēdienkartē: ķirbju zupa, risotto ar ķirbi un meža sēnēm, burgeri ar paškūpinātu cūkgaļu.

"Grāfienes stāsts", Bebrene, darba laiks: 12.00 – 18.00, tālr. 20205948, 28330608.
Ēdienkartē: Kartupeļu pankūkas ar piedevām (skābs krējums, ievārījums, mērce, svaigi dārzeņi);
rudens zupa grāfu gaumē, tēja no grāfu parka dabas veltēm, kafija, siera tortes našķis.

"Dzirnas" Bebrene", Bebrene, darba laiks: 12.00 – 17.00, tālr. 25620772.
Ēdienkartē: pildīti kartupeļu plācenīši ”Sēlenīte” ar piena mērci, folijā cepts pildīts ābols ar putukrējumu un šokolādi,
cepumi “Sirsniņa”, tēja/kafija ar medu, cukuru, pienu, ievārījumu. 

"Raibais tirgus Subatē", Subate, darba laiks: 11.00-16.00, tālr. 29184640.
Ēdienkartē: uz ugunskura vārīta zupa, mājas sautējums un grilēti dārzeņi, mājas cepumi un kūciņas, mājas limonādes, medus un mājas siers.

"Šēderē pie upes", Šēdere, darba laiks: 11.00 – 16.00, tālr. 28302714.
Ēdienkartē: modra soļanka, Dimas plovs, siera zupa ar kūpinātu vistu, mini kūciņa glāzītē, kanēļa maizītes, biezpienmaizītes, speķa pīrādziņi, ābolu sula un mājas ābolu vīns.

“Pie vecā Stendera”, Eglaine, Eglaines pagasts, darba laiks: 11.00 - 16.00, tālr. 29628369.
Ēdienkartē: grūbu un pupiņu “Bukstiņbiezputra” ar gaļas circeņiem, kartupeļu “Duraciņš” ar besamel mērci, pašcepta maize, pīrāgs ar sezonas augļiem.

"Ošlejas" Dvietes dzirnavās, Dviete, darba laiks: 12.00–18.00, tālr. 26534393.
Ēdienkartē: "Sātīgie briežu rieksti siera sēņu mērcē” – pamatēdienā, “Debesis iekrita tevī" – desertā, mājas cepumi, kafija, tēja, kakao.

"Mikado Ilūkste", Ilūkste, darba laiks: 12.00-19.00, tālr. 26498161.
Ēdienkartē: biešu zupa ar cūkgaļu un dārzeņiem gatavota čuguna katlā, miežu putra ar cūkgaļu gatavota čuguna katlā, picas, ceptas pompejas krāsnī, vareņiki, mammas fantāzija - krējuma želeja ar banānu un cepumu slāni, kafija ar pienu, tēja (ugunstēja, piparmētru), zefīrs no mājas ogā, korndogi ar desu un kukurūzas mīklu, riekstiņi.

10. septembris

Saimniecība “Lavandas sēta” un mājražotājs “RigaBBQ”, Mirnijs, Laucesas pagasts, 12.00-16.00, tālrunis 26109435.
Ēdienkartē: ķirbju zupa, risotto ar ķirbi un meža sēnēm, burgeri ar paškūpinātu cūkgaļu.

“Augustplatz”,Jubilejas iela 2, Kalkūni, darba laiks: 12.00 - 16.00, tālr. 29164268.
Ēdienkartē: mežameitas zupa, uz ķiršu skaidām kūpināta skumbrija, latgaliešu dārzeņu salāti no mazsālītiem gurķīšiem, tomātiem un kartupeļiem, bavāriešu desiņas ar garnīru no pērļu grūbām, kartupeļiem un zaļumiem, skursteņkūkas no Kalkūniem.

"Ošlejas" Dvietes dzirnavās, Dviete, darba laiks: 10.09. 10.00–14.00, tālr. 26534393.
Ēdienkartē: "Sātīgie briežu rieksti siera sēņu mērcē” – pamatēdienā, “Debesis iekrita tevī" – desertā, mājas cepumi, kafija, tēja, kakao.

"Mikado Ilūkste", Ilūkste, darba laiks: 12.00-19.00, tālr. 26498161.
Ēdienkartē: biešu zupa ar cūkgaļu un dārzeņiem gatavota čuguna katlā, miežu putra ar cūkgaļu gatavota čuguna katlā, picas, ceptas pompejas krāsnī, vareņiki, mammas fantāzija - krējuma želeja ar banānu un cepumu slāni, kafija ar pienu, tēja (ugunstēja, piparmētru), zefīrs no mājas ogā, korndogi ar desu un kukurūzas mīklu, riekstiņi.

"Vecsalienas muižas pils", Salienas pagasts, darba laiks: 11.00-15.00, tālr. 20040144.
Ēdienkartē: uz ugunskura vārīta zivju zupa ar dārzeņiem, kabaču/kartupeļu pankūkas ar krējumu vai mājas ievārījumu, medus, ievārījums, tēja, kafija, desertā - krēms brulē.

Biedrība “19 naglas” noslēdz nometņu sezonu