Mājas kafejnīcu dienas Augšdaugavas novadā (27.07.-28.07.)

AKTUĀLI

Šogad visā Latvijā no 29. jūnija līdz 15. septembrim notiks ikgadējā akcija “Mājas kafejnīcu dienas 2024”, kuras laikā lauku saimniecības, uzņēmēji un vietējo kopienu entuziasti atvērs savas durvis viesiem, pārtopot par mājas kafejnīcām. Būs iespēja nogaršot vietējos ēdienus un dzērienus, baudīt unikālo atmosfēru un piedāvāto kultūras programmu.

27. un 28. jūlijā nobaudīt mājas virtuvi varēs arī Augšdaugavas novadā, kur ciemiņus gaidīs 10 mājas kafejnīcas.

Apmeklētāji varēs nogaršot biešu pesto, uz ugunskura vārītu zivju zupu, soļanku karavīra katliņā, vecmāmiņas cepumus, grilētu paipalu gaļu, dārzeņu sautējumu "Krāsainās pasakas", desertu "Stārķu ligzda", mednieku pankūkas ar maltās gaļas pildījumu, aknu kebabu ar lavašu, saldējumu burbuļvafelē, ar salātiem pildītu sāļo skursteņkūku, uzbeku plovu ar jēra gaļu, cepumus ar lavandas garšu, kāpostu tīteņus ar ceptiem kartupeļiem un daudzus citus neparastus un gardus ēdienus.

Pirms apmeklējuma viesiem obligāti jāpiesakās!

27. jūlijs

Kafejnīca “Pie bunkura”

Adrese: Pirmā pasaules kara muzejs Medumos, Alejas iela 20,Medumu pagasts, Augšdaugavas novads, GPS: 55.78, 26.35.

Kontakti: Miropija Petkune, info@ww1route.lv +371 26274123

Darba laiks: 13:00-18:00

Ēdienkarte: soļanka karavīra katliņā, uz ugunskura cepti kartupelīši ar desiņu, svaigi sezonas dārzeņi, ogu limonāde, piparmētru tēja, vecmāmiņas cepumi.


Kafejnīca “Laimes taure”

Adrese: brīvdienu māja “Laimes taure”,  "Ezermaļi", Vaboles pagasts, Augšdaugavas novads. Plus Code adrese: 2FG5+85 Vabole, Vaboles pagasts, Augšdaugavas novads.

Darba laiks: 11.00-15.00

Kontakti: Anastasija Mureviča, olga@lattex.lv, +371 29190290

Ēdienkarte: uz ugunskura gatavota zupa Soļanka ar mājas kupinājumiem, mājas cepta maize, uz grila gatavota paipalu gaļa un dārzeņi, sezonas dārzeņu salāti, mājas kūka, ābolu kvass un zāļu tēja.


Kafejnīca "Pie Saules takas"

Аdrese: Daugavas iela 8, Līksna, Līksnas pagasts, Augšdaugavas novads, GPS: 55.98315729999999 , 26.39881749999995

Kontakti: Sintija Giptere, sintija.giptere@inbox.lv, 26065446

Darba laiks: 11:00-14:00

Ēdienkarte: zupa - Vasara jūrā "Nāriņa", dārzeņu sautējums - Vasaras salidojums "Krāsainās pasakas", saldais ēdiens "Stārķu ligzda", dzēriens - vasaras veldzējums "Varavīksne"


Kafejnīca “Pie Vecā Stendera”

Adrese: “Stendera muzejs”, “Mācītājmāja”, Eglaines pagasts, Augšdaugavas novads, LV-5444, GPS: 55.961769627354975 , 26.136039640787903

Kontakti: Ilga Brodova, ilgabrodova@inbox.lv, 29628369

Darba laiks: 11:00-16:00

Ēdienkarte: Muižas balodīši ar duraciņa piesitienu.


27. un 28. jūlijs

Kafejnīca “Turku virtuve Latvijas laukos”

Adrese: Zvēru dārzs, Stropica, Naujenes pag, Augšdaugavas nov., LV-5413

Kontakti: Vineta Era, 26420015, vinetaskvo@inbox.lv

Ēdienkarte: uz ugunskura vārīta turku tradicionālā lēcu zupa ar citronu un čili piedevu, mednieku pankūkas ar maltās gaļas pildījumu, aknu kebabs ar lavašu, mannas deserts, zāļu tējas, turku tradicionālā kafija un tēja ar lukumu, kompleksā ēdienkarte ( zupa, pankūkas vai aknu kebabs, deserts, tēja.)


Kafejnīca “Dvietes īstais lauku saldējums”

Adrese: Dvietes pag., Augšdaugavas nov. z/s Ozolāji, zīmols Dvietes īstais lauku saldējums.

Darba laiks: 27.07. no plkst. 12:00-20:30, 28.07. no plkst. 12:00-18:00

Kontakti: Elīna Petrinčika, dvietessaldejums@gmail.com, 20033794

Ēdienkarte: mājas saldējums, saldējums Burbuļvafelē ar divām bumbiņām un saldo mērci (šokolādes/zemeņu/ karameļu), saldējuma kokteilis - Plombīra saldējums, pēc izvēles ar persiku sulu/ ābolu sulu, kafija, Sēlijas garšas: skābeņu zupa, biezpiena plācenīši ar krējumu, mājas siers


Kafejnīca “Lavandas sēta” Laucesas pagastā

Adrese: Mirnijs, Laucesas pagasts, Augšdaugavas novads

GPS: 55.82694 , 26.59281

Kontakti: Jana Kezika, 26109435, janakezika@inbox.lv

Darba laiks: 27.07. 11:00-19:00; 28.07. 11:00-16:00

Ēdienkarte: Apmeklētājus priecēs ēdieni, kurus gatavos mājkūpinātājs “Riga BBQ” (burgeri, ribiņas, salāti), uzbeku plovs ar jēra gaļu, deserti no vietējiem produktiem,  lavandas ūdens, cepumi ar lavandas garšu un daudz lavandas ziedu.


28. jūlijs

Kafejnīca “Augustplatz”

Adrese: apskates vieta “Augustplatz”, Jubilejas iela 2, Kalkūni, Augšdaugavas novads, LV-5449, GPS:55.8454546500737, 26.491088245005397

Kontakti: Svetlana Smirnova, smirnovaja@inbox.lv, 29164268, plkst.

Darba laiks: 12.00-16.00

Ēdienkarte:
vasaras aukstā zupa pēc leišu receptes ar apceptiem kartupeļiem.
Saļā skursteņkūka pildīta ar salātiem:
* vistas aknas, korejiešu burkāni, apcepti sīpoli.
* kūpināta vista, sarkanās pupiņas, siers, olas, barbekjū mērce.
* salāti mix, rukola, sarkanie sīpoli, olīveļļa, laša gabaliņi , saldskābā mērce
* siļķe, olas, kartupeļi, ābols, sīpoli
Skursteņkūka ar putukrējumu, saldējumu un svaigo ievārījumu pēc izvēles
Augustplatz karstais dzēriens ar garšvielām


Kafejnīca “Hortenziju dullumā”

Adrese: Lat: 55.923745, Lon: 26.686097, Viļuši 16, Viļuši, Naujenes pagasts, Augšdaugavas novads

Kontakti: Olga Kuzmina, olgakuz@inbox.lv, 26369773

Darba laiks: 12.00 -17.00

Ēdienkarte: aukstā biešu zupa “Summer Love”, vinegrets “Pinky Winky”, uzkodu maizītes ar biešu pesto “Pinkachu”, mājās gatavoti konditorejas izstrādājumi “Little Spooky” u.c., tēja, kafija, morss.


Kafejnīca “Vecsalienas muižas pils”

Adrese: Vecsalienas muižas pils, Červonka, Vecsalienas pag., Augšdaugavas novads., LV-5465, GPS: 55.826024700000 , 26.771593800000

Kontakti: Jūlija Keiviša, tālr. 20040144, e-pasts: muiza@vecsaliena.lv.

Darba laiks: 12:00-18:00

Ēdienkarte: uz ugunskura vārīta zivju zupa ar dārzeņiem, kabaču/kartupeļu pankūkas ar krējumu/pašgatavotu ievārījumu, deserts – ābolu pīrāgs, medus, ievārījums, tēja, kafija.

☝ Mājas kafejnīcas Augšdaugavas novadā viesus gaidīs arī septembrī.

“Dyrbyni” turpina ierakstīt Ontona Skrindas teiktās dziesmas