Flickr
Augšdaugavas novads aicina uz bagātīgiem piedzīvojumiem. Ļaujies Daugavas ritmiskajam plūdumam un baudi dabas parka “Daugavas loki” izcilos skatus, kā arī iepazīsti dabas parka “Dvietes paliene” savvaļas iedzīvotājus. Novads ir bagāts ne tikai ar savu unikālo dabu un kultūrvēsturisko mantojumu, bet arī ar sirsnīgiem un viesmīlīgiem cilvēkiem, kas šogad, 11. un 12. jūlijā, sagaidīs savās mājas kafejnīcās un cienās ar gardiem ēdieniem ikvienu izsalkušo ceļotāju.
Papildus garšīgiem un veselīgiem ēdieniem mājas kafejnīcās būs arī radošās darbnīcas, vēsturisko deju meistarklases, muzikāli un deju priekšnesumi, ekskursijas, dārzu, saimniecību apmeklējumi un pat skaņu meditācijas un latgaliešu galda spēles.
Ir pienācis laiks tuvāk iepazīties ar pasākuma “Mājas kafejnīcu dienas” dalībniekiem un paskatīties, kādus gardumus kafejnīcu saimnieki piedāvās saviem viesiem.
Mājas kafejnīca “Lavandu Ferma”
11. un 12. jūlijs no 11.00 līdz 20.00
Piedāvājumā:
1. Lasis ar ceptiem dārzeņiem un sēnēm, svaigiem salātiem
2. Laša zupa ar vēžiem
3. Pavlova kūka ar lavandām un svaigām ogām
Kontakti: Svente, Sventes pagasts, Augšdaugavas novads, LV-5473, lavandu_ferma@inbox.lv, +371 26321239
Mājas kafejnīca “Laimes Taure”
12. jūlijs no 14.00 līdz 19.00
Piedāvājumā:
1. Aukstā zupa
2. Grilēta paipalu gaļa ar grilētiem sezonas dārzeņiem
3. Svaigi sezonas dārzeņu salāti un mājās cepta maize
4. Saldajā – deserts
5. Mājas ābolu kvass un aromātiska zāļu tēja
Kontakti: "Ezermaļi", Vabole, Vaboles pagasts, Augšdaugavas novads, LV-5477, laimestaure@gmail.com, +371 29273390
Mājas kafejnīca “EL PATIO DE LOREM”
12. jūlijs no 15.00 līdz 22.00
Piedāvājumā:
1. Spāņu aukstās uzkodas:
-silta čiabata,
-olīves,
-hamons,
-tomātu un ķiploku, olīveļļas mērce
2. Karstais - 2 veidu paelijas:
-gaļas un dārzeņu,
-sēņu un dārzeņu.
3. Dzērieni:
-kafija,
-tēja,
-sezonas augļu dzēriens
4. Spāņu tradicionālais deserts
Kontakti: Spīdolas 34, Daugavpils, jelena@lattex.lv, +371 22007973
Mājas kafejnīca “PAVLOVNA”
12. jūlijs no 12.00 līdz 16.00
Piedāvājumā:
1. Sātīga sēņu zupa kazanā
2. Meža gaļas kupāti
3. Zaļā torte
4. Mājas zefīrs
Kontakti: Demenes pagasts, Augšdaugavas novads, LV-5442, anita.drozd@inbox.lv, +371 27095164
Mājas kafejnīca “Pie Vecā Stendera”
11. jūlijs no 12.00 līdz 16.00
Piedāvājumā:
1. Zirņu smeķis ar sukeļa pavēderes druskām
2. Stendera prišuma tēja, kūkas pīrādziņi
3. Subata stiprais alkoholiskais dzēriens
4. Vecticībnieku “Zemgales krieviņu” ēdiens
Kontakti: Stendera muzejs, Eglaines pagasts, Augšdaugavas novads, LV-5444, stenderanovadnieki@inbox.lv, +371 29628369
Mājas kafejnīca “Pie koprades galda”
11. jūlijs no 11.00 līdz 15.00
Piedāvājumā:
1. Skābeņu zupa ar paipalu oliņām un
Mūsu Līksnai zupiņa – sātīga, ar pikantu meksikāņu piesitienu
2. Plovs no ugunskura katla
3. Gaļas irbītes ar lauku sētas štovētiem kāpostiem
4. Grilēta paipala ar jaunajiem kartupelīšiem un sarkanajiem gardēžu salātiem
5. Saimnieču pankūciņas bērniem
6. Auzu pārslu kārtojums
7. Zemenes putukrējuma sniegā
Kontakti: Līksna skola, Vaikuļāni, Līksnas pagasts, Augšdaugavas novads, LV-5456, biedriba@liksna.lv, +371 26460760
Mājas kafejnīca “Pie Saules takas”
11. jūlijs no 13.00 līdz 17.00
Piedāvājumā:
1. Uz ugunskura vārīta frikadeļu zupa ar rupjmaizi un pikantu lauku sviestu
2. ”Irbītes” ar vārītiem apceptiem kartupeļiem un dārzeņu salātiem
3. Pankūkas ar biezpiena pildījumu vai pankūkas ar piedevām (krējums/ievārījums)
4. Saldajā - kafijas krēms ar rabarberu ķīseli
Kontakti: Dublinieki, Vaboles pagasts, Augšdaugavas novads, LV-5477, santa.rodcenko@augsdaugavasnovads.lv, +371 26024580
Plašāk - Augšdaugavas novada Facebook lapā, flickr galerijā un www.visitaugsdaugava.lv